Par : tipllub
Des colorants pour macarons et autres préparations colorées ? Moi j’utilise soit la poudre soit les liquides, le nouveau site des Colorants Breton vient de lancer une gamme « Naturels », sympa… et pas...
View ArticlePar : Livy
Oui, si ce n’est le conditionnement beaucoup trop important, les colorants Breton (dispo chez G Detou sont très bien)… Moi j’ai opét pour les colorants en gel parce qu’avec du liquide ou des poudres,...
View ArticlePar : Jacquemot
bonjour, j’ai juste une petite question sur le colorant après cuisson, est-ce le même que le colorant en poudre ou est-ce un spécifique? je me débrouille plutôt bien, mais je voulait leur donner un...
View ArticlePar : Livy
Bonjour, Vous parlez de poudrer un peu les macarons après cuisson ? Oui, le même colorant peu faire l’affaire mais alors pensez bien à estomper le colorant (passez le pinceau chargé sur de...
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